Na Hospedaria, as suítes percorrem o espaço. Inseridas na casa principal, as Suítes Interiores, com tetos em cana, paredes caiadas e uma atmosfera mais recolhida, preservam a memória original do edifício. As Suítes Exteriores afirmam-se como volumes independentes, ligados por pátios e muros que prolongam a relação com o jardim.
Todas as suites incluem: Pequeno-almoço; Piso aquecido na casa de banho; Ar condicionado; Minibar; Cofre; Wi-Fi gratuito. As amenities partilham uma fragrância exclusivamente criada pelo perfumista Lourenço Lucena, inspirada nos aromas das figueiras, alfarrobeiras e ervas aromáticas da Hospedaria, uma memória subtil que permanece para lá da estadia.
A Amendoeira deve o nome à árvore que cresce no pátio privado desta suite, onde a sombra abranda os dias. Entre materiais naturais, luz suave e uma pequena zona de estar, a suíte vive numa relação tranquila com o exterior, inclusive, dispondo de um duche interior que se prolonga para o ar livre.
Esta suite pode ser configurada com duas camas twin (0,90 × 2,00 m) ou cama de casal (1,80 × 2,00 m).
Construída de raiz, a suite Tanque foi pensada para passar o tempo sem o contar. A simplicidade do espaço prolonga-se entre interior e exterior, com cadeirões para repousar e duches interior e exterior à sombra das bananeiras. Uma suite feita para regressar lentamente depois de um longo dia ao sol.
Pode ser configurada com duas camas twin (0,90 × 2,00 m) ou cama de casal (1,80 × 2,00 m).
No pátio privado da Figueira, a árvore que lhe dá nome desenha a sombra dos dias quentes. Debaixo dos ramos, uma pequena zona de estar prolonga o quarto para o exterior. No interior, sofá, cadeiras e secretária criam um espaço tranquilo, pensado para abrandar entre um passeio e outro.
Pode ser configurada com duas camas twin (0,90 × 2,00 m) ou cama de casal (1,80 × 2,00 m).
O antigo armazém da propriedade original ganhou uma nova vida. A suíte Armazém preserva a memória num espaço resguardado pensado para quem gosta de ficar um pouco mais. Dispõe de uma sala de estar separada, secretária e pátio privado.
Pode ser configurada com duas camas twin (0,90 × 2,00 m) ou cama de casal (1,80 × 2,00 m).
Parte da casa original, esta suite ocupa o espaço onde outrora funcionava o antigo forno da taberna. A lareira preserva a memória desse passado, agora integrada numa sala separada que convida a sentar. No exterior, uma pérgola com mesa e cadeiras prolonga a estadia ao ar livre.
A suite dispõe exclusivamente de cama de casal (1,70 × 2,00 m).